Какие молочные продукты подходят при повышенном ацетоне у детей
При повышенном уровне ацетона в крови у детей, особенно в период болезни, молочные продукты являются полезными и важными в рационе. Они содержат много белка, который помогает снизить уровень ацетона. Однако не все молочные продукты подходят для этой цели.
Для лечения повышенного ацетона в крови у детей рекомендуется использовать продукты с низким содержанием жира. Например, нежирные йогурты, кефиры, творог, обезжиренное молоко и т.д. Нежирные молочные продукты помогут легче и быстрее усваиваться организму и не стимулируют производство ацетона.
При выборе молочных продуктов также стоит обратить внимание на их содержание сахаров. Сахары могут усугубить ситуацию с повышенным уровнем ацетона в крови
Поэтому стоит выбирать продукты с низким содержанием сахаров или совсем без них.
Кроме того, важно помнить, что для устранения повышенного ацетона у детей нужно увеличить количество жидкости в рационе. Молочные продукты также могут служить источником жидкости, особенно кефир и йогурт
Итак, нежирные молочные продукты с низким содержанием сахаров, такие как кефир, йогурт, творог, могут быть полезными при повышенном ацетоне у детей. Однако, обязательно консультируйтесь с педиатром и следуйте его рекомендациям в выборе продуктов и составлении рациона.
Достоинства и недостатки диетического питания
Рацион для ребенка при повышенном ацетоне хорошо сбалансирован, он дает ему все необходимые для роста и развития элементы. Но вы должны быть готовы, что малыш может попросить у вас какое-то запрещенное блюдо. Экспериментировать в таких случаях не запрещено, но вы должны строго следить за реакцией организма. Также будьте готовы к тому, что уровень ацетона может подняться в любой момент. Во избежание этой проблемы не отказывайте малышу в сладостях, особенно, после активных игр.
Рациональное питание поможет вашему ребенку быть здоровым, активным и полноценно развиваться. Отзывы и результаты родителей, которые уже перевели своих детей на здоровое меню, подтверждают, что понижается риск не только повышения ацетона, но и возникновения других заболеваний.
Кетоацидоз – это специфическое «детское» заболевание, которым чаще всего заболевают дети до двенадцати лет. Проявляется эта болезнь повышением уровня ацетона в крови и в моче у детей, приступами повторяющейся сильной рвоты и отсутствием аппетита.
Основным средством терапии данного заболевания является специальная диета. Давайте разберемся, какими причинами вызывается эта болезнь, и какой именно должна быть диета при ацетоне у детей меню.
Признаки и причины заболевания
Повышение ацетона может быть вызвано различными факторами: погрешностями в питании, перееданием, употреблением чересчур жирной пищи либо большого количества продуктов с содержанием искусственных красителей.
Некоторые врачи склонны считать ацетонемический синдром у детей дошкольного, а также младшего школьного возраста не заболеванием, а особым физиологическим состоянием, которое вызывается голоданием, переутомлением либо отравлением. Чаще всего увеличение концентрации ацетона в крови ребенка вызывается кишечной инфекцией.
Кроме этого, высокий ацетон может быть вызван перенесенным стрессом, перееданием либо индивидуальной реакцией организма на жирные продукты. Иногда кетоацидоз у ребенка является признаком таких болезней, как сахарный диабет, тиреотоксикоз, заболевания печени и др.
Типичные признаки повышенного ацетона – рвота, диарея, повышенная температура. Но основной, самый главный симптом, возникающий при повышенном ацетоне, — это исходящий от ребенка характерный запах ацетона. Если вы почувствуете такой запах от малыша, вы должны незамедлительно обратиться к педиатру, чтобы врач смог определить причину его появления.
Если специалист выявит наличие у ребенка какого-либо заболевания, он назначит ему соответствующее лечение. Если же специалист решит, что причиной запаха стало физиологическое состояние ребенка, малышу достаточно будет придерживаться определенной диеты.
Продукты, которые должны присутствовать в рационе ребенка при ацетонемическом синдроме:
- минеральная вода, компот из сухофруктов;
- только приготовленные на пару либо вареные блюда;
- овощные супы;
- крупяные каши;
- запеченные в духовке яблоки;
- картофельное пюре;
- галеты;
- обильное питье.
Вопрос-ответ:
Какие продукты следует исключить из диеты при повышенном ацетоне у детей?
Из диеты следует исключить продукты, богатые жирами и углеводами, а именно: мясо, рыбу, соленые и жирные сыры, майонез, сливочное масло, белый хлеб, кондитерские изделия, сладкие газированные напитки, фруктовые соки и т.д.
Какие продукты можно включать в диету при повышенном ацетоне у детей?
Диета при повышенном ацетоне у детей должна включать следующие продукты: овощи (кроме картофеля), фрукты (кроме бананов, киви и винограда), ягоды, зерновые каши на воде, некрахмалистые орехи, молочные продукты с низким содержанием жира, нежирное мясо и рыбу, яйца.
Как часто нужно соблюдать диету при повышенном ацетоне у детей?
Диета при повышенном ацетоне у детей должна соблюдаться до полного устранения симптомов. Как правило, это занимает от нескольких дней до 2-3 недель.
Можно ли давать ребенку сладости при повышенном ацетоне?
Нельзя давать ребенку сладости при повышенном ацетоне, так как в результате расщепления сахаров в организме образуется слишком большое количество ацетона. Это может привести к усугублению симптомов.
Какие напитки можно давать ребенку при повышенном ацетоне?
Для консумации рекомендуется чистая вода, а также некрепкий черный чай, отвар из трав (мелиссы, шиповника, ромашки). Главное, чтобы напитки были без добавления сахара.
На какой период составлено меню на неделю при повышенном ацетоне у детей?
Меню на неделю при повышенном ацетоне у детей составлено на период 7 дней, чтобы обеспечить определенный набор продуктов для поддержания здоровья.
Какие виды мяса можно давать ребенку при повышенном ацетоне?
Для приготовления блюд можно использовать нежирную говядину, индейку, кролика, курицу (без кожи). Мясо должно быть приготовлено без жира, жаренное мясо лучше заменить тушеным или запеченным.
Как часто следует употреблять пищу при повышенном ацетоне у детей?
Рекомендуется употреблять пищу небольшими порциями в частых приемах. Частота приема пищи может составлять 5-6 раз в день в небольших порциях, чтобы избежать переедания.
Полезные рецепты
Лечебный комплекс питания предусматривает некоторые ограничения. Поэтому мы подготовили для вас несколько простых рецептов блюд для диеты при ацетоне.
Тефтели из индейки, приготовленные на пару
Для приготовления тефтелей вам потребуется:
- Филейная часть индейки или готовый фарш 400 г,
- Репчатый лук 1/2,
- Куриное яйцо,
- Рис 1/2 стакана,
- Соль по вкусу.
Способ приготовления:
- Филе индейки прокрутите через мясорубку или используйте готовый фарш, купленный в магазине,
- Репчатый лук нарежьте на мелкие кубики или натрите на крупной терке, бросьте его в фарш,
- Туда же добавьте сырое куриное яйцо и полстакана риса,
- Приправьте солью и перемешайте до образования однородной массы,
- Распределите фарш на небольшие порции и сформируйте из них тефтели,
- Готовить блюдо можно на паровой бане или при помощи мультиварки,
- Залейте в мультиварку стакан воды и выложите тефтели,
- Поставьте на режим тушения и готовьте в течение 40 минут,
- Готовое блюдо можно приправить мелконарезанной зеленью и подавать к столу.
Овощной суп из брокколи и перловой крупы
Для приготовления супа вам потребуется:
- Перловая крупа – 150 г,
- Брокколи 300 г,
- Картофель 2 шт (среднего размера),
- Морковь 1 шт,
- Репчатый лук 1/2,
- Соль по вкусу.
Способ приготовления:
- Порежьте репчатый лук на мелкие кубики и бросьте в кастрюлю с кипящей водой,
- Измельчите картофель на кубики среднего размера, а морковь на мелкие,
- Добавьте овощи в кипящую воду,
- Через 10 минут добавьте брокколи, а еще через 10 минут перловую крупу,
- Добавьте соль по вкусу и варите 20-30 минут до полной готовности.
Основы питания при ацетонемическом синдроме
Диета при ацетоне в моче у детей призвана снизить уровень кетонов внутри организма малыша, уменьшить ацетон в моче, восполнить запасы глюкозы, восстановить обмен глюкозы.
Основные задачи диетического питания при повышенном ацетоне в моче:
- начинать диету только по назначению врача;
- обязательна консультация врача диетолога или лечащего врача, возможны сопутствующие патологии, изменяющие стандартную диету.
- дробное питание малым количеством — раз в 2-3 часа;
- приготовление еды на пару, или варить, запекать, тушить пищу;
- ужин очень легкий, до шести часов вечера;
- добавлять овощи с большим объемом клетчатки на завтрак, обед, ужин;
- ребенок должен потреблять большое количество легкоусвояемых углеводов;
- обязательно 1-1,5 литра жидкости в день;
- продукты, восстанавливающие обмен веществ с кислотной в щелочную сторону;
- ограничить жиры и жирную пищи.
Для понимания того, какие продукты можно, а какие должна исключать диета при ацетоне у ребенка разработана таблица, в которой представлены основные моменты:
| Продукт употреблять: можно/в малом количестве/нельзя | Можно кушать: | В малом количестве кушать: | Нельзя кушать: |
| Мясные изделия | Продукты из говядины, не жирной свинины, крольчатины, индейки, яйца 1-2 в день | Консервированные мясные изделия, солонину | Суп, борщ с мясным бульоном, телятину, молодую птицу |
| Рыбные продукты | Морскую рыбу, водоросли зеленые, бурые | Рыбу соленую, икру, консервированные рыбные продукты, крабовые изделия | Суп на рыбных бульонах, всю речную рыбу и раков, кроме судака, щуки, |
| Овощные блюда | Супы из различных овощей | Борщ с томатом, цветную капусту, редьку, блюда из бобов | Суп с грибами, зеленый борщ, томаты сортов розовой, красный, баклажаны, перцы, шпинат и щавель, кетчуп, аджика, майонез |
| Крупы | Каши из круп гречневой, геркулесовой, рисовой, кукурузной | макароны | |
| Сладости | Печенье без сдобы, мармеладки, желе, карамельки | Бисквиты, кексы | Сдобные продукты, слоеное тесто, кремовые изделия, шоколадные продукты |
| Фрукты, ягоды | Сладкие яблоки и ягоды, грушу, виноград, дыню, арбуз, персики, абрикос и черешни | Банан, киви, финики, инжир и мандарин | Кислые ягоды, фрукты |
| Молочные продукты | Молочно-кефирные изделия, творожные продукты, брынзу | Сметану, сливки, твердые нежирные сыры | Йогурты, жирные творожные изделия, прочие сыры |
| Напитки | Компот из сухофруктов, морсы с черной смородиной, кисель, чаи зеленый и лимонный | — | Отвары шиповника, черные чаи, кофе, газированную воду, концентрированный сок |
В сущности, диета ребенка является не такой и ограничивающей
Важно лишь исключить продукты, повышающие ацетон в организме, добавить повышающие глюкозу
Диета при ацетоне у детей проводится посредством специального меню. Основа диеты — молочно-растительная.
Не стоит сразу после криза обильно кормить ребенка, скорее всего, он откажется от еды или съест немного каши, запеченных яблок. Питание следует начинать увеличивать постепенно, дробно.
Завтрак следует начинать с каш на молоке или с добавлением молока. Жиры из рациона убирать полностью нельзя. Поэтому диета при ацетонемическом синдроме у детей предусматривает добавление к меню жиров как добавку для основной пищи, например, масло в кашу.
Завтрак:
- каша на молоке;
- отварное яйцо;
- чай или компот.
На обед дают супы на овощах или крупах, без навара. Обязательны вторые блюда.
Обед:
- суп из овощей;
- котлеты на пару;
- овощное рагу;
- чай зеленый.
Обязательно между едой дают малые порции еды: яблоки печеные, молоко, творог, соки.
Ужин делают максимально легким, из рыбных блюд и каш.
Ужин:
- рыба на пару или вареная;
- каши различные;
- чай с лимоном, медом.
В течение недели, полноценно меняя рацион, можно довольно быстро приучить малыша к подобному диетическому питанию.
Стадии
Различают первичный (идеопатический) и вторичный синдром. Идеопатической форме подвержены дети с нервно-артритической аномалией строения. Они с рождения проявляют повышенную возбудимость, к году плохо набирают вес, но опережают сверстников в нервно-психическом развитии (память, речь и пр.).
У них выявляют нарушение обменных процессов, недостаточность печеночных ферментов, отмечаются подагрические приступы и циклическая рвота – ацетонемические кризы. Вторичный возникает на фоне некоторых инфекционных, эндокринных и соматических заболеваний, сотрясений и опухолей мозга, кетоза и кетоацидоза, которые возникли в послеоперационный период.
Несколько рецептов при ацетоне
Очистите две картофелины и мелко нарежьте. Нашинкуйте почищенную морковь и четверть луковицы. Положите овощи в кипящую воду (500 мл) и немного посолите. Через 15 минут добавьте в суп две столовые ложки промытой рисовой крупы. Дав покипеть блюду еще 15 минут, выключите огонь и оставьте настояться на 5-10 минут.
Индейка с овощами
Нарежьте филе индейки небольшими кусочками, положите в казанок, налейте немного воды, добавьте щепотку соли и, закрыв крышкой, тушите примерно 20 минут, временами перемешивая. Далее добавьте в казанок разделенную на соцветия капусту брокколи, нашинкованную морковь и одну луковицу. Готовьте, пока все ингредиенты не станут мягкими. Для маленького ребенка в конце приготовления блюдо измельчают в блендере.
Взяв несколько яблок, разрежьте их на половинки и удалите серединку. Поместите в каждую половинку плода немного меда и готовьте яблоки в духовке в течение 10-15 минут.
Суп овощной с рисом
- Очистить и мелко нарезать пару картофелин, луковицу и морковку;
- Бросить овощи в наполненную водой кастрюлю, добавить немного соли, вскипятить;
- Через четверть часа после закипания добавить полстакана риса, затем варить до готовности.
Компот из изюма и яблок
- Тридцать граммов изюма залить литром воды, варить полчаса;
- Добавить в кастрюлю пару мелко нарезанных яблок, поварить еще минут десять и выключить.
- Вскипятить воду, бросить в нее нарезанный картофель, измельченную морковь и лук;
- Овощи должны быть полностью покрыты водой;
- Слегка посолить, тушить в течение сорока минут.
После исчезновения острых симптомов заболевания постепенно можно расширять рацион питания.
При этом нужно избегать использования продуктов, способных вызвать раздражение слизистой желудка.
В восстановительный период давайте малышу вязкие, несоленые каши (овсяную, пшеничную, кукурузную, гречневую).
Искренне верим, что теперь вы знаете какую диету при повышении ацентона у детей стоит использовать. И с уверенностью будете разрешать съесть «хорошие» продукты и запретите «плохие». Поделитесь с этой статьей с друзьями и знакомыми, используя кнопки социальных сетей ниже!
Правила питания при ацетоне
Диета при ацетоне у ребенка предполагает исключение из его рациона:
- жареную, соленую, копченую пищу;
- маргарин;
- хрен;
- редис;
- шоколад;
- кондитерские изделия;
- бананы;
- икру;
- почки;
- печень;
- яйца;
- бананы;
- сельдь;
- мозги;
- цветную капусту;
- щавель;
- кислые сорта фруктов и овощей.
Ребенка ни в коем случае нельзя заставлять есть, так как можно спровоцировать рвоту. Первый день
вообще нельзя давать ребенку пищу. Только жидкость в больших количествах, но маленькими порциями. Каждые 10 – 15 минут ему необходимо давать по 1 – 2 ч.л. воды или компота, приготовленного из сухофруктов без сахара, не больше. На каждый килограмм веса должно приходится 30 мл жидкости.
Если на второй день
самочувствие ребенка улучшится, можно дать ему хлебный сухарик без каких-либо добавок. При этом давать его нужно только в том случае, если ребенок изъявил желание что-нибудь поесть.
На третий день
, в случае улучшения самочувствия, ребенку можно предложить яблоко, отвар из риса или же печенье. Добавлять масла и иные жиры при изготовлении отвара нельзя.
На четвертый день
можно предложить ребенку овощной суп или каши, приготовленные на воде из кукурузной, рисовой или гречневой каши. В супы можно добавлять немного картофеля.
На 5 – 6 день
при положительной динамики в рацион питания можно включить нежирные сорта мяса и рыбы и немного растительного масла.
Диета после ацетона у детей должна соблюдаться на протяжении еще двух – трех недель. При этом вся пища должна быть свежей, а блюда должны быть отварными или приготовленными на пару. Жареную пищу необходимо вообще исключить из рациона.
Если у вашего ребенка повышение ацетона наблюдается очень часто, контролировать его уровень в крови и моче в домашних условиях можно при помощи специальных тест-полосок, которые продаются в свободной продаже в любой аптеке.
Видео про ацетон у детей
Повышенное содержание ацетона в моче наблюдается преимущественно в детском возрасте. Однако, подобный недуг характерен и для женщин в период беременности. Он проявляется в виде повторяющихся приступах рвоты, повышения температуры тела и потери аппетита. В совокупности с медикаментозным лечением, врач может назначить диетическое питание при повышенном ацетоне.
Диета при ацетонемическом синдроме является . Его основная цель — понизить содержание ацетона в моче. Данный лечебный комплекс разработан доктором Комаровским — педиатром из Украины и ведущим авторской программы «Школа доктора Комаровского». Составляя диету при ацетоне у детей, доктор Комаровский выделил несколько правил:
- Давайте ребенку только теплое питье, в составе которого содержится глюкоза или сахароза;
- Соблюдайте питьевой режим. Поить ребенка нужно каждые 10-15 минут по 5-10 мл. Суточная доза потребляемой жидкости должна составлять 120-150 мг на 1 кг веса малыша;
- Исключите из рациона сладкие газированные напитки. Недостаток глюкозы лучше восполнять с помощью сладких фруктов и натуральных соков;
- Давайте ребенку ампулу никотинамида (РР) вместе с питьем. Он улучшает всасывание глюкозы. Приобрести его можно в любой аптеке или на фармакологических сайтах.
На период диеты исключите из рациона следующие продукты:
- Все продукты, в составе которых содержатся жирные кислоты. Особенно это касается растительного и рыбьего жира;
- Жирные мясные бульоны и заливные блюда;
- Полуфабрикаты и субпродукты;
- Любые виды грибов;
- Бобовые и злаковые культуры, а также орехи;
- Все продукты, содержащие пищевые добавки и красители;
- Жирные соусы и острые приправы;
- Хлебобулочные изделия и сладкие десерты;
- Любые копчености (колбаса, курица, рыба);
- Напитки, содержащие кофеин;
- Кислые фрукты (в особенности цитрусовые);
- Некоторые овощи (баклажаны, капуста, томаты).
Исключить данные продукты из рациона необходимо в момент обострения заболевания. После прекращения основных симптомов (тошнота, рвота, потеря аппетита) можно покормить ребенка. Общее количество продуктов разделите на маленькие порции и употребляйте в течение дня (5-6 раз).
Приблизительное меню при ацетоне на один день
Выбирая продукты питания при ацетоне, предлагаем ребенку пищу 5-6 раз в день. Обед делим на 2 приёма. После супа, через 1,5-2 часа кормим ребенка вторым. Яйца (перепелиные, куриные) предлагаем только одно в день. Разрешена квашеная капуста, только не сильно кислая.
Завтрак:
- Овсяная каша с сухофруктами и кусочками мармелада.
- Зелёный чай с несдобной выпечкой.
Обед:
- Картофельно — вермишелевый суп на овощном бульоне (лук, корень петрушки, морковь, маленький кусочек сельдерея).
- Гречневая каша с паровой котлетой из мяса индейки.
- Салат с морковью и белокочанной капустой (мелко натертых), заправить подсолнечным маслом.
- Ягодный морс, галетное печенье, две груши запеченных с небольшим количеством сахара.
Полдник:
- Стакан простокваши с сухариками.
Ужин:
- Творог или домашний йогурт с вареньем. Если ребёнок голоден, предложите 1 яйцо всмятку.
- Чай или тёплый компот.
После болезни хочется побаловать ребёнка любимой едой. Готовим голубцы, пельмени, вареники, заменив сорт мяса. Заправляем не сметаной, а домашним йогуртом. Разнообразим меню соками с мякотью, орешками, пастилой. Иногда диета затягивается на месяцы, иногда на годы. И в таком случае вопрос «что можно есть при ацетоне» перестанет вас волновать и доставлять неудобства.
питание при ацетоне. памятка пионэра
t_e_r_e_z_aРекомендации по питанию детей с ацетонемическим синдромом
Беспричинная усталость предвещает болезнь. Гиппократ
На днях у моего малыша были проблемы с пищеварением. После сдачи анализа мочи, показало наличие ацетона, о нем свидетельствовал также запах ацетона изо рта ребенка. К счастью кризис уже миновал.
Педиатр дал листовку с “Рекомендациями по питанию детей с ацетонемическим синдромом” от кафедры педиатрии №2 НМАПО (зав. кафедрой – профессор В.В, Бережной, доцент Л.В. Курило).
Перепечатываю ее содержание, так у меня всегда будет под рукой и в случае чего, надеюсь, другим мамочкам поможет.Принципы питания: * Основной принцип – постоянная гипокетогенная диета, т.е.
исключение продуктов, содержащих пуриновые основания, ограничение продуктов, содержащих жиры. * Частое дробное питание (5- раз в сутки). * Насильно не кормить. * Пищу ребенок выбирает сам.
Диета при ацетонемическом кризисе:
* На этапе предвестников (вялость, адинамия, тошнота, отказ от еды, запах ацетона изо рта, мигреноподобная головная боль, спастическая боль в животе) и в период криза ( за исключением периода болезни, когда есть рвота) ребенок не должен голодать. * Назначается акетогенная диета – овсяная, гречневая, кукурузная каши, сваренные на воде, картофельное пюре на воде, галетное печенье, печенные сладкие яблоки. * При купированной рвоте и улучшении общего состояния и восстановлении аппетита диета расширяется за счет молока, кефира, овощного супа, мяса. * В течении 2-3 недель питание согласно стола №5 (щадящая, не раздражающая, без приправ, копченостей, маринадов, продукты приготовленные преимущественно на пару или отваренные) в рамках описанной выше диеты. * Частое дробное питание на всех этапах криза с использованием регидрона (или оралита, хумана-электролита, гастролита), негазированной щелочной минеральной воды (Поляна Квасова, Лужанская, Боржоми), компотов из сухофруктов. * После купирования криза прием препаратов, способствующих нормализации уровня кислоты в крови (КанефронН) и препоратов, улучшающих метаболические процессы в организме (кокарбоксилаза, АТФ, кардонат).
Мясные продукты и блюда из них
* МОЖНО:мясо взрослых животных(говядина, нежирная свинина), мясо кролика, индейки, яйца (одно в день) вареные или омлет.
* ОГРАНИЧИТЬ: солонина мясная, консервы. * НЕЛЬЗЯ: супы и борщи на мясном, костном бульоне, телятина, мясо молодой птицы, субпродукты (печень, почки, мозги), копчения, маринады.
Рыба и морепродукты
* МОЖНО:: рыба морская, зеленые или бурые водоросли.
* ОГРАНИЧИТЬ: селедка(вымоченная), рыба соленая, икра рыбная, нерыбные продукты моря (криль, крабовые палочки, крабы). * НЕЛЬЗЯ: супы на рыбном бульоне, рыба речная (за исключение судака и щуки), раки.
Овощи и блюда из них
* МОЖНО:: супы на овощном отваре, картофель, свекла, морковь, огурцы, кабачки, белокочанная капуста, лук, редис, салат, укроп.
* ОГРАНИЧИТЬ: борщи с использованием томатов, томаты оранжевые, цветная капуста в сыром виде, редька, блюда из бобовых и гороха. * НЕЛЬЗЯ: супы на грибном отваре, зеленый борщ, томаты красные и розовые, баклажаны, сладкий перец, цветная капуста отварная, грибы белые и шампиньоны, шпинат, щавель, петрушка, ревень, кетчуп, аджика, майонез.
Крупяные, мучные изделия и сладости
* МОЖНО:: каша гречневая, геркулесовая, рисовая, кукурузная, сухари, несдобное печенье, мармелад, желе, лукум, карамель.
* ОГРАНИЧИТЬ: макаронные изделия, бисквит, кекс. * НЕЛЬЗЯ: сдоба, слоеное тесто, чипсы, кондитерские изделия с кремом, шоколад.
Фрукты и ягоды
* МОЖНО:: яблоки некислые, груши, сладкие ягоды, виноград, черешни, персики, арбуз, дыня, абрикосы.
* ОГРАНИЧИТЬ: бананы, киви, финики, инжир, мандарины. * НЕЛЬЗЯ: кислые фрукты(яблоки, вишни, апельсины).
Молочные продукты и блюда из них
* МОЖНО:: молоко, кефир, ряженка, творог, плавленый сыр, брынза.
* ОГРАНИЧИТЬ: сметана, сливки, твердый нежирный сыр. * НЕЛЬЗЯ: жирный творог, сыр.
Напитки и соки
* МОЖНО:: Сухофрукты(урюк, сливы, курага, изюм) в виде компота, морса из черной смородины, клюквы, кисели, соки с мякотью, свежевыжатые, чай зеленый, лимонный напиток.
* НЕЛЬЗЯ: отвар шиповника, черный чай, кофе, холодные и газированные напитки, концентрированные соки.
Обязательно обращайтесь к врачу! Не занимайтесь самолечением ребенка!!!
Примерное меню на неделю в таблице
Меню на неделю приведено в таблице:
| День недели | Прием пищи | Продукты и примерные блюда |
| Понедельник | Завтрак | Вареные яйца |
| Чайный или кофейный напиток со сливками | ||
| Помидор | ||
| Обед | Щи на мясном бульоне со сметаной не ниже 20% жирности | |
| Овощной салат с растительным маслом | ||
| Ужин | Творог со сметаной 20% жирности | |
| Вторник | Завтрак | Бутерброд с маслом |
| Вареная куриная грудка | ||
| Чайный или кофейный напиток со сливками | ||
| Обед | Рыба с овощами | |
| Ужин | Жареная свинина | |
| Салат из помидоров и огурцов с майонезом | ||
| Среда | Завтрак | Яичница с беконом и помидорами |
| Обед | Вареное говяжье мясо | |
| Овощной салат с растительным маслом | ||
| Ужин | Свиные котлеты, твердый сыр | |
| Четверг | Завтрак | Ветчина с сыром |
| Овощной салат, заправленный растительным маслом | ||
| Обед | Молочный коктейль с высокой степенью жирности | |
| Ужин | Запеченная курица с грибами | |
| Пятница | Завтрак | Омлет с твердым сыром и помидорами |
| Обед | Рыба с овощами | |
| Ужин | Салат из морепродуктов и овощей с маслом | |
| Суббота | Завтрак | Яичница с беконом |
| Чай или кофе со сливками | ||
| Обед | Свиные отбивные | |
| Овощной салат, сдобренный маслом | ||
| Ужин | Рыба с овощами | |
| Воскресенье | Завтрак | Омлет с грибами |
| Обед | Фрикадельки | |
| Твердый сыр | ||
| Ужин | Куриные отбивные | |
| Овощной салат |
