Что должен включать ежедневный рацион?
В рационе беременной должно быть не менее 60% белков животного происхождения, из них до 25% — белков молока и его продуктов.
2300–2800 ккал – это средний диапазон общей энергетической ценности суточного рациона. Правильный баланс белков, жиров и углеводов всегда индивидуален и зависит от роста и массы тела женщины, её нутриционного статуса и двигательной активности.
В среднем меню должно содержать:
- 90–100 грамм в суки белка в суки,
- 60–65 грамм жиров в сутки,
- 330–440 грамм углеводов в сутки.
Почему молочные продукты – основа рациона питания беременной женщины?
- Во-первых, молоко – очень сбалансированный продукт, который содержит максимум витаминов и микроэлементов. Это делает его незаменимым в рационе любого человека.
- Что касается малыша, то белок, содержащийся в молоке, формирует его мышечную ткань, железо и кальций формируют скелет (не секрет, что в случае недостатка того же кальция малыш восполняет его из маминых ресурсов, например, разрушая зубы), на нервную систему непосредственно влияют жирные кислоты, а метаболизм зависит от магния, натрия и калия.
- Если говорить о конкретных продуктах, то кефир и ряженка не только утоляют голод и жажду, но и выводят токсины. Творог за счет высокого содержания кальция укрепляет волосы, зубы и кости. Нежирные сорта сыра – надежный источник белка для беременных. Сметана налаживает работу кишечника благодаря высокому содержанию витаминов, жиров и лецитина. И даже кусочек сливочного масла не будет лишним в готовом блюде; 76 видов жирных кислот в его составе настраивают работу пищеварительной системы.
- В случае с непереносимостью молочных продуктов отказаться от молока категории А1 в пользу А2 (один из первых производителей в России – компания «А2 Молоко»). Эти продукты, естественным образом не содержащие белок А1, лучше усваиваются организмом и не вызывют неприятных ощущений.
Что еще включить в рацион беременной женщины?
- Рыбу и мясо, причем в вареном виде. Однако бульонов и подлив лучше отказаться, так как они содержат очень активные органические вещества.
- Легкие супы: преимущественно овощные, молочным и даже фруктовым.
- Немного сливочных и растительных масел, отказавшись при этом от маргарина, а также говяжьего и бараньего сала.
- Разные продукты, которые содержат пищевые волокна. Среди них и крупы, и хлеб из муки грубого помола, и фрукты с ягодами, и овощи. Ключевая функция – улучшение работы кишечника.
Материал подготовлен при поддержке врача гастроэнтеролога,
консультанта компании «А2 Молоко» Светланы Исаковой.
Читаем также:
- ТОП-5 незаменимых продуктов в рационе беременных
- Обязательно ешьте эти продукты, чтобы родить здорового ребенка!
- ТОП-6 вредных продуктов для беременных
Питание по триместрам:
Роль полезных веществ в питании беременной
При вынашивании ребенка весомую роль в его формировании играют не только белки, но и жиры. В норме, женщина должна за сутки потреблять не менее 80-ти г жиров, 30% из которых имеют растительное происхождение. Как правило, чтобы восполнить суточную потребность в жирах, беременной необходимо употреблять 25-30 г растительного масла, но обязательно — нерафинированного. Более того, жиры — это один из главных источников полиненасыщенных жирных кислот. При дефиците данного компонента в организме плода происходят различные нарушения — развивается патология сетчатки глаза и заболевания головного мозга. Стоит отметить, что при помощи жиров происходит такой важный процесс, как усвоение жирорастворимых витаминов A и D.
Углеводы в рационе питания беременной играют неоценимую роль главного источника энергии. Больше всего полезных углеводов содержится в хлебе, приготовленном из грубых сортом пшеницы, более того, в нем можно найти большое количество витаминов группы В. При вынашивании ребенка возрастает потребность в углеводах до 400 г в день. Можно отметить, что специалисты рекомендуют беременным с диагнозом «ожирение», либо склонности к нему, строго контролировать ежедневное потребление хлебобулочных изделий. Лучше всего стремиться к тому, чтобы получать необходимое количество углеводов за счет крахмала, которого много в ржаной муке грубого помола. В сутки будет достаточно употреблять 50-ти г ржаного хлеба, чтобы восполнить потребность организма крахмалом на 70%, а остальные 30% вещества поступит за счет фруктов.
Железо в рационе питания беременной играет особую роль. Как правило, в большей степени оно поступает в организм из мяса, поэтому полное удовлетворение потребности в данном микроэлементе происходит за счет «гемового» железа. Имеется ввиду железо, которое может содержаться только в мясных продуктах, и отвечающее за все важные обменные процессы — образование новых клеток крови и обеспечение работы мышц. В среднем, организм усваивает из 100 г мяса столько железа, сколько содержится в 2-х кг яблок, так как съедать такое количество фруктов ежедневно не реально — нельзя исключать из рациона питания мясные продукты. Вследствие недостаточного количества поступаемого в организм железа может развиться анемия (снижение уровня гемоглобина в крови) и проблемы с процессом обеспечения кислородом тканей плода и матери (гипоксия). Следует отметить, что анемия имеет место быть при наличие дефицита витамина Е, который можно получить только из пищи животного происхождения.
Кальций — еще один незаменимый микроэлемент для организма беременной женщины. Достаточное количество кальция у будущей мамы обеспечивает нормальное формирование костной ткани у плода, тогда как недостаток элемента может привести ко многим отклонениям. Например, могут разрушиться или деформироваться формирующиеся кости ребенка, у женщины обычно развивается кариес или остеопороз — размягчение костной ткани, наблюдается повышенная ломкость костей. Именно поэтому в рацион питания будущей мамы необходимо обязательно включить такие продукты, как молоко, кефир, сметана, ряженка, творог и сыр. 100 г сыра, либо 0,5 л молока восполняют суточную потребность организма в кальции. Вот к примеру, недавно ученые раскрыли полезные свойства завтрака из яиц с беконом во время беременности.
Беременной женщине ежедневно требуется употреблять до 1,5 г фосфора и 0,45 г магния. Данные микроэлементы обеспечивают нормальное формирование костей и нервной системы у плода, также они оказывают влияние и на многие другие процессы. Фосфор в большом количестве содержится в горбуше, скумбрии, печени трески, сушеных грибах, зеленом горошке, икре кеты и черной зернистой икре. Магний во всем необходимом объеме можно получить из блюд, приготовленных из морской капусты, овсяной крупы, фасоли, пшена, гороха, гречневой и перловой круп, скумбрии, кальмаров и яиц. Более того, магния много в арбузах, пшеничных отрубях и урюке.
Рацион беременных женщин: правила безопасности
Чтобы не подвергать себя опасности и уберечься от всевозможных отравлений необходимо соблюдать некоторые элементарные рекомендации. Периодически убирайте в холодильнике, чтоб в нем не заваливались испорченные продукты.
Никогда повторно не замораживайте продукты. Можно есть твердые и плавленые сыры, но корочку от них нужно отрезать. Продукты лучше покупать в вакуумных упаковках, а от магазинных нарезок лучше отказаться.
Что касается морепродуктов, то нужно быть полностью уверенной в их качестве, ведь помимо отравления, съев не очень свежую рыбу, можно обзавестись различными паразитами. Как рыбу, так и мясо нельзя употреблять в сыром виде, а готовые блюда в холодильнике не должны храниться больше суток.
Сырое молоко тоже под запретом. Молочные продукты лучше поддавать термической обработке. Никогда повторно не замораживайте продукты. Нежелательно часто есть печень. Если очень хочется, то можно позволить себе небольшой кусочек не чаще, чем раз в неделю. Все продукты храните по-отдельности. Лучше для этого иметь специальные контейнеры. Не используйте один нож и одну разделочную доску для мяса, рыбы и овощей.
Соблюдайте элементарные правила гигиены. Регулярно мойте руки. Овощи и фрукты перед употреблением также нужно тщательно вымыть. Не храните продукты вне холодильника. Не ешьте не сготовленные и сомнительные блюда. Никогда не употребляйте продукты с истекшим сроком годности. Размораживать еду лучше в холодильнике, а не в воде или микроволновой печи. Соблюдение этих рекомендаций избавит вас от проблем с пищеварением.
ТОП-5 полезных продуктов для беременных
Беременность — важный и ответственный период в жизни каждой женщины, ведь в эти месяцы от нее зависит контроль не только своего здоровья, но благополучного развития малыша.
Для отличного самочувствия каждый день нужно помнить об особенностях питания. Предлагаем пять полезных продуктов, которые стоит добавить в свой рацион будущим мамам.
Что добавить в рацион?
Продукты в подборке объединяет высокое содержание белка – «строительного материала» для клеток, который полезен для развития плода.
Яйца
Этот продукт легко усваивается и обладает уникальными свойствами. В состав яиц входят незаменимые для человека аминокислоты, недаром Всемирная организация здравоохранения наделила званием эталона именно яичный белок. Продукт богат множеством витаминов: А, В4, В12, D, Е.
Лосось
Эта рыба полезна в течение всего периода беременности, даже на самых ранних сроках. Кроме легкоусвояемого белка в ее состав входит высокое содержание фосфора, участвующего в формировании костной ткани у плода. Лосось содержит жирные кислоты омега-3, полезные для здоровья сердца и сосудов. Также в составе: витамины группы В, кальций, йод, калий и витамин D.
Бобы
Фасоль, горох и чечевица являются очень сытными продуктами. Их преимущество заключается в большом количестве клетчатки, необходимой для нормального функционирования системы пищеварения. Также в составе множество витаминов группы В, в том числе фолиевая кислота, принимающая непосредственное участие в формировании головного и спинного мозга.
Грецкие орехи
Регулярное употребление грецких орехов зарядит организм витаминами и минералами. Ядра орехов содержат растительный белок, богатый аминокислотами, а также витамины группы В и витамин Е.
Считается, что грецкие орехи обладают спазмолитическим действием, что может помочь беременной при головной боли, в случае если она не хочет принимать синтетические препараты.
Также отмечается иммуностимулирующее и общеукрепляющее действие орехов на организм.
Фрукты и овощи
Овощи и фрукты содержат много растворимой клетчатки, которая регулирует работу кишечника и предотвращает запоры при беременности. Также в их составе множество витаминов, полезных для иммунитета будущей мамы.
Обратите внимание на обработку продуктов!
Следует помнить, что для питания беременных все продукты должны быть свежими и качественно обработанными. Не забывайте мыть овощи, фрукты или зелень перед употреблением.
Во избежание нежелательных последствий необходимо подвергать тщательной термической обработке мясо, птицу, рыбу и полуфабрикаты.
Не ешьте яйца, мясо или рыбу в сыром виде, это опасно для здоровья. Сырые продукты, которые используется в некоторых блюдах, могут стать причиной отравления и более серьезных последствий.
Вегетарианство при беременности
Если Вы относитесь к той категории вегетарианцев, которые не употребляют в пищу не только мясо, но и все продукты животного происхождения (например, молоко и яйца), то Вы и в особенности Ваш малыш недополучают огромного количества жизненно необходимых витаминов, микроэлементов и аминокислот. К тому же, калорийность Вашего пищевого рациона сведена к минимуму, что не есть норма для периода беременности. Поэтому, вегетарианкам все же рекомендуется, хотя бы на время беременности, пересмотреть взгляды на свое пищевое поведение, и тем самым значительно снизить вероятность рождения не совсем здорового малыша.
Запрещенные продукты для беременных
При первых же симптомах беременности нужно исключить употребление спиртных напитков. Они приводят к нарушению в развитии ребенка и ЦНС. Фастфуд быстро утоляет голод, но сильно нагружает ЖКТ, увеличивает концентрацию холестерина и жира. Это может спровоцировать много проблем со здоровьем и скачки давления.
Также следует исключить из меню для беременных все продукты с ГМО и искусственными красителями. Они могут навредить плоду. Во время беременности нужно отказаться от грибов.
Они с трудом перевариваются. В копченостях часто содержатся канцерогены. Жареные и мучные продукты увеличивают вес, препятствуют выведению шлаков.
Сахар нарушает углеводный баланс, повышает уровень глюкозы в крови. Нужно уменьшить до минимума употребление хлеба (особенно черного). Он вызывает метеоризм, изжогу. Если без хлеба не обойтись, выбирают только с отрубями или цельнозерновой.
Маринады, соления, острая пища задерживает воду. Это провоцирует появление отечности и болезненности. При нестерпимом желании съесть банку маринованных огурцов их можно заменить рыбой слабого посола.
Ограничение и запрет
Беременность — это очень сложный и многогранный процесс. Когда дама решает завести ребенка, она должна понимать, что ее жизнь кардинально изменится с рождением малыша. Теперь она постоянно должна заботится о своем крохе и следить за его здоровьем.
Например, популярностью пользуются соленые огурцы. Не все дамы знают, что нельзя есть беременным в первом триместре.
Соленое задерживает жидкость, а это приводит к отекам, которых не должны образовываться во время беременности.
Или свекла — кажется, безобидный овощ. При его чрезмерно употребление на ранних сроках, он может вызвать сильнейшую внутреннюю аллергию у плода. Не стоит экспериментировать с экзотическими фруктами: клубникой, манго или ананасом.
В своем ежедневном питание дама должна ограничить потребление сладкого и жареного.
От такой еды, как чипсы, сухарики и фастфуд стоит отказаться в полной мере. А также полностью запрещается алкоголь. Под строгое табу попадают сырые яйца, сыр с плесенью.
На первое время стоит убрать из меню суши. В 1 триместре это особенно опасно из-за сырой рыбы, которая может нести в себе разного рода бактерии. Они не повредят маме, а вот для ребенка могут оказаться смертельными.
Ошибки питания
От правильности и полноты питания зависит не только состояние здоровья мамочки, но и развитие плода. Не подозревая, о нецелесообразности своих действий, женщины сами совершают ошибки:
- Нерегулярный прием пищи.
Кушать, только по потребности организма — не правильно. Отсутствие полноценного завтрака и переедание в дневные и вечерние часы во время беременности приводит к нарушению пищеварения;
- Ночные переедания.
В позднее время суток замедляются процессы обмена, поэтому еда оказывает дополнительную нагрузку на желудочно-кишечный тракт. Обильный ужин плохо сказывается на ночном сне беременной, а калории превращаются в лишние сантиметры. Чувство голода можно ослабить стаканом чая или кефира, с низким процентом жирности;
- Сухомятка.
Питание всухомятку увеличивает риск образования гастрита и язв желудка
Организм беременной женщины очень уязвим, поэтому важно, чтобы в рационе была горячая пища. Включите в питание нежирные супы и бульоны, они поспособствуют работе пищеварительных соков;
- Отсутствие завтрака.
Пищеварительные соки начинают вырабатываться в организме в утренние часы, поэтому во избежание голодного гастрита, питание пропускать нельзя. Выпейте стакан свежего сока, морса или йогурта. Для полноценного питания употребляйте медленные углеводы, белки и клетчатку;
- Острая еда.
Резко отказываться от всех приправ, как только тест на беременность показал положительный результат, не стоит. Опасность для материнского организма таится в том, что такая пища препятствует свертываемости крови. Если врач поставил диагноз анемия, цистит, язвенная болезнь, то питание острыми блюдами исключается полностью.
Как правильно употреблять витамины
В каждом из триместров важно принимать свой комплекс витаминов, дополнительно ориентируясь еще и не самочувствие беременной. Для первого наиболее важной является фолиевая кислота
Ее желательно начинать принимать еще в период, когда зачатие только планируется.
Ее дефицит может спровоцировать внутриутробное развитие пороков у плода. Кроме того, рекомендовано еще употребление витаминов В1 и В6, участвующих в формировании пищеварительной будущей системы, и омега 3, которая участвует в формировании структуры будущего мозга.
Не менее важен прием и витаминов Е и С, они способствуют поддержанию плаценты в нормальном состоянии, а витамин А участвует в строительстве будущего глазного нерва и костной системы.
Во втором триместре количество необходимых микроэлементов и витаминов растет
Здесь добавляются йод, отвечающий за стимуляцию метаболических процессов плода, кальций, участвующий в формировании костей и зубов, и железо, которое является составной частью важного для организма гемоглобина
В третьем триместре с 32 недели важно прекратить принимать кальций. К тем, что перечислено раньше при этом добавляется витамин D
Идеальная диета для людей, страдающих от подагры
Ваши диетические предпочтения так же важны, как и протоколы лечения и изменение образа жизни. Уберите из своего рациона эти продукты.
Если у вас диагностировали подагру, необходимо знать, какие продукты питания являются для вас вредными или полезными. Такие знания очень помогут вам на пути к выздоровлению.
Ваши диетические предпочтения так же важны, как и протоколы лечения и изменение образа жизни.
Продукты, которые нужно обязательно исключить при подагре
Уберите из своего рациона эти продукты, поскольку было доказано, что они вредны для людей, страдающих от подагры.
•Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы
Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HCFS) входит в состав обработанных продуктов питания, таких как хлопья для завтрака, мороженое, газированные напитки, фруктовые соки и спортивные напитки.
Очень важно исключить его из своего рациона, так как уже известно, что этот сироп способствует развитию подагры. Приступы подагры или ее обострения часто ориентированы на суставы, вызывая боль, воспаление и даже повреждение суставов. Приступы подагры или ее обострения часто ориентированы на суставы, вызывая боль, воспаление и даже повреждение суставов
Приступы подагры или ее обострения часто ориентированы на суставы, вызывая боль, воспаление и даже повреждение суставов.
Но знаете ли вы, что в этом сценарии боли определенную роль играет еда с высоким содержанием фруктозы?
Это связано с тем, что высокий уровень сахара в крови, часто являющийся результатом употребления фруктозы, на самом деле является основной причиной такого воспаления.
Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы влияет на уровень мочевой кислоты, которая, как известно, является одним из основных факторов подагры. Подагра возникает из-за гиперурикемии или высокого уровня мочевой кислоты в вашей крови.
Фруктоза мешает почкам выводить мочевую кислоту, которая начинает накапливаться в вашем теле, что приводит к повышению уровня мочевой кислоты.
Мочевая кислота является одним из побочных продуктов разложения фруктозы, а также токсином, который образуется вследствие метаболизма фруктозы организмом.
Фруктоза оказывает также другое разрушающее воздействие. По сравнению с другими природными сахарами, фруктоза по-другому метаболизируется нашим организмом, поскольку она поступает прямо в печень.
Этот сахар проще превращается в жир, что делает его основным фактором риска развития диабета, ожирения и хронических заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и рак.
Идеальная доза фруктозы составляет 25 граммов в день. Однако, если вы находитесь в группе риска развития таких заболеваний, как подагра и диабет, эту дозу необходимо уменьшить до 15 граммов в день.
•Продукты с высоким содержанием пуринов
Существует распространенное мнение, что употребление продуктов с высоким содержанием пуринов может вызвать приступы подагры. Но что такое пурин?
Пурин — это вещество, которое, естественно, содержится в клетках нашего организма и в определенных продуктах.
Когда вы едите какой-то продукт, содержащий пурин, организм его разрушает, в результате чего образуется мочевая кислота. Как упоминалось ранее, высокий уровень мочевой кислоты может привести к подагре, а следовательно, болям в суставах и их повреждению.
Среди некоторых продуктов с высоким содержанием пуринов можно отметить субпродукты и красное мясо, моллюски, анчоусы, сельдь, грибы, спаржу, цветную капусту, фасоль, чечевицу, шпинат, горох и цельные зерна пшеницы.
•Обработанные продукты питания
Очень печально, но в рационе многих американцев преобладают обработанные продукты питания. Кроме кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, в обработанные пищевые продукты добавляют различные консерванты и добавки.
Такие продукты содержат недостаточное количество питательных веществ, в результате чего многие американцы попадают в группу риска развития различных заболеваний, причем подагра является одной из них.
•Алкоголь
Алкогольные напитки значительно повышают риск развития подагры, поскольку они увеличивают уровень мочевой кислоты в крови и, следовательно, риск приступа этого заболевания.
Употребление слишком большого количества вина также повышает уровень инсулина, который считается основным фактором риска развития диабета.
•Соевое молоко
Если у вас есть подагра, не пейте соевое молоко. Исследования показали, что употребление соевого молока повышает уровень мочевой кислоты примерно на 10 процентов.
Примерный рацион питания
Меню для беременных 1 триместр:
Завтрак (425-450 ккал):
- чай без сахара;
- 1 вареное яйцо;
- кусочек цельнозернового хлеба;
- 150 мл виноградного сока без сахара.
Питание в обед (750 ккал):
- макароны с форелью и помидорами: 250 г отварных макарон, 100 г форели, 100 мл томатного соуса, 2 зубчика чеснока и 40 г тертого сыра;
- салат из овощей, заправленный оливковым маслом и лимонным соком;
- салат из свежих фруктов (150-200г).
Ужин (650-680 ккал):
- тертая морковь (100 г) с зеленью, заправленная 10 г рапсового масла;
- запеканка из свеклы: 200 г отварной свеклы, 100 мл обезжиренного молока, 8 г кукурузной муки и 15 г тертого сыра;
- филе миньон из свинины (100-120г);
- кусочек цельнозернового хлеба;
- 1 средний апельсин.
Питание в первом триместре
Дефицит микроэлементов и полезных веществ в первом триместре может вызвать нарушения в развитии плода и после его рождения. Например, недостаток белков провоцирует отклонение в развитии, фолиевой кислоты – нарушает работу ЦНС. Поэтому в первом триместре рекомендуют включать в рацион:
- морскую капусту (см. https://www.diet-menyu.ru/statyi-o-produktah/morskaya-kapusta.html);
- нежирное мясо;
- бобовые;
- яйца;
- хлеб грубого помола;
- нежирные молочные продукты (в том числе сыр);
- капусту;
- горошек;
- печень;
- салат;
- свежевыжатый сок.
Важно отказаться от фастфуда, снеков, чипсов, пищи быстрого приготовления. Из напитков под запретом кофе и газированные напитки, консервация, острые блюда
В меню нужно включать больше свежих фруктов и овощей.
Примерное меню для беременных на неделю
| День недели | Завтрак | Обед | Ужин |
| Понедельник | Мюсли с молоком, травяной чай | Мясной суп | Фаршированные перцы |
| Вторник | Овсянка либо рисовая каша (готовят на молоке), компот из сухофруктов | Рыбный суп | Вермишель с запеченной печенью |
| Среда | Творог, морс | Тыквенный суп-пюре с брокколи | Картофельное пюре с куриными паровыми котлетами |
| Четверг | Греча на молоке, сок | Капустный суп с тостами, хлебом | Салат из авокадо, тунца и свежих овощей |
| Пятница | Бутерброды с тертым сыром и помидорами, кефир | Макароны с тефтелями, овощной салат | Запеченный картофель с рыбой |
| Суббота | Сырники, чай | Овощное пюре с отварной курицей | Листовой салат с помидорами и твердым сыром |
| Воскресенье | Овсянка на молоке, морс | Куриный суп, салат | Паровые овощи с тефтелями |
На перекусы между основными блюдами можно есть нежирные йогурты, легкие салаты, творог, тертую морковь с зеленым яблоком, свежие фрукты.
Первые недели
Питание на ранних сроках важно контролировать, так как в этот период в организме будущей мамы происходит сразу несколько очень важных процессов. Прежде всего, речь идет о подготовке к зачатию, далее – непосредственно о зачатии, после которого начинается очень активный рост клеток зародыша. Если женщина подходит к планированию беременности осмысленно, то определенные изменения в рацион питания она должна внести еще до зачатия
Если женщина подходит к планированию беременности осмысленно, то определенные изменения в рацион питания она должна внести еще до зачатия
В период планирования важно максимально полезное для здоровья меню. Прежде всего, следует отказаться от потребления полуфабрикатов, снеков, фастфуда, не пить алкоголя и сладкой газировки. В целом в этот период нужно просто постараться ввести в рацион максимум полезной пищи, обогащенной витаминами, клетчаткой, минералами
Еще один важный совет – есть как можно больше продуктов, богатых фолиевой кислотой
В целом в этот период нужно просто постараться ввести в рацион максимум полезной пищи, обогащенной витаминами, клетчаткой, минералами. Еще один важный совет – есть как можно больше продуктов, богатых фолиевой кислотой.
Этот витамин очень важен для организма будущей мамы, так как он эффективно предупреждает развитие целого ряда серьезных патологий плода — дефектов нервной трубки, анэнцефалии, гидроцефалии, гипотрофии и др. Ведь именно в первый месяц происходит активное формирование всех систем и органов ребенка. Поэтому до зачатия, а также на первых месяцах беременности следует есть как можно больше зеленого салата и других листовых овощей, бобовых, зерновых, рыбы, орехов, авокадо, а также других овощей и фруктов. Продукты с фолиевой кислотой нужно потреблять каждый день и после зачатия. В этот период многим женщинам назначают дополнительный прием препаратов с фолиевой кислотой.
Что не есть во время беременности?
Беременность — это время, когда к женщине приходится относиться особенно бережно и внимательно. Будущая мама должна контролировать свое здоровье, заботиться о развитии ребенка и следить за своим питанием.
Правильное питание — это не только список того, что можно есть, но и что не следует употреблять. Во время беременности женщина должна отказаться от нескольких продуктов, чтобы избежать риска заражения плода.
- Сырое мясо. Во избежание заражения сальмонеллезом или листериозом, будущим мамам следует избегать съедения сырого мяса, например, куриной, говяжьей или свиночины.
- Консервированные продукты. Консервы могут содержать множество химических веществ, окислителей и красителей, которые могут вредить здоровью мамы и малыша.
- Моллюски и рыба с высоким содержанием ртути. Это главным образом, акулы, тунец, соболь, пескарь и др. Во избежание токсикозов и непредсказуемых последствий, будущая мама должна не есть рыбу больше 2-3 раз в неделю.
- Сырое яйцо и продукты, которые его содержат. Сырые яйца содержат вирусы и бактерии, которые могут вызвать серьезные заболевания. Также стоит избегать съедения жареных яиц с текучим желтком, поскольку это увеличивает риск заражения.
- Кофе и другие напитки с высоким содержанием кофеина. Хотя малая доза кофеина может быть полезной, нужно помнить, что употребление в больших количествах увеличивает риск преждевременных родов и негативно влияет на ребенка.
Будущие мамы должны помнить, что это неполный список продуктов, которые нельзя есть во время беременности. Если вы не уверены, нужно ли употреблять тот или иной продукт, лучше проконсультироваться с врачом.
